オーブンが無くても作ることの出来るお菓子です！
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材料
| 【底が抜ける１０センチ丸型１台分】 | |
|---|---|
| ☆タルト部分☆ | |
| 市販のビスケットやクラッカー | ４０ｇ |
| バター（マーガリンでも良い） | ４０ｇ |
| ☆チョコクリーム☆ | |
| 板チョコ | １枚（60-80ｇ程度） |
| 生クリーム（牛乳も可） | ５０ｃｃ |
| 卵黄 | １個分 |
| バナナ | 中１-２本 |
| 仕上げ用ココアパウダー | 適量 |
作り方
ステップ 1
【準備】型にバター（分量外）を塗る。ビスケットはおろし金で削る（ビニール袋に入れて細かく砕いてもよい）。耐熱容器に板チョコ・生クリームを入れて、レンジか湯煎で４０℃程度に温めて滑らかなクリーム状にする。卵黄も加えてよく混ぜる。
ステップ 2
バターを柔らかいクリーム状に練って、砕いたビスケットとよく混ぜ合せる。型の底部分を厚めにしながら、底･側面へとスプーンの背を使って土台生地を貼り付けていく。
ステップ 3
バナナを輪切にして、型の中に並べ、チョコクリームをかける。アルミホイルを上からかぶせ、トースターで【５分焼き、５分待つ】を２回繰り返し、アルミホイルを外して【３分焼いて３分待つ】。 粗熱が取れたら、冷蔵庫で十分冷す。仕上げ用のココアパウダーを振り掛ける。
メモー
タルト部分はもろいので、焼きあがったら型ごとよく冷してから取り出してください。バナナにラム酒を振りかけておくと風味がよくなります。焼くときの型には、１人分用のグラタン皿などを使うことも出来るかもしれません。焼き時間はお使いの機種などによって異なりますので、様子を見ながら加減してください。なお、オーブンで焼く場合は１７０℃に予熱して３０-４０分です。
