My Recipes

お好きなチーズで☆半熟チーズスフレ☆

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「半熟」という表現がピッタリのやさしく軽い舌触りです!

牛乳に溶かせるチーズなら、基本的にこのケーキにすることができます。クリームチーズはもちろん、カマンベールやパルミジャーノ・レッジャーノなどもオススメです♪

オーブントースターで☆シュークリーム☆

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オーブントースターでシュークリームを作りました!

ミニサイズやリング型、ミルフィーユ仕立てと色々できました☆今回は自家製イチゴピューレを使ったストロベリーホイップを入れました♪

☆ふわっふわなバニラムース☆

April 8th, 2007

ふわっふわなバニラムース 

家族から「シンプルで美味しいムースが食べたい」と言われ

家に有った材料を集めて作ってみました。

ふわっふわ・とろ~、な食感が魅力です☆

ソースは、パッションフルーツジュースとラズベリージュースを

それぞれ煮詰めて作った、簡単ソースです!